Arroz carnaroli con trufa negra de verano 350 gr

Nuestro Arroz Carnaroli con Trufa Negra de Verano representa una extraordinaria combinación de la nobleza del arroz Carnaroli y el aroma envolvente de la trufa negra de verano. Una creación que combina tradición y refinamiento, dando vida a un plato de extraordinaria bondad y un aroma embriagador.

La base de este plato es el famoso arroz Carnaroli, elegido por su capacidad para absorber sabores y liberarlos gradualmente durante la cocción. El arroz Carnaroli, con su textura cremosa y su rico corazón, es perfecto para crear un plato que encanta el paladar con cada bocado.

El toque mágico de este plato lo pone el 1% de trufa de verano seca, procedente del preciado Tuber aestivum Vitt. Esta trufa negra de verano, de aroma y elegancia característicos, se combina armoniosamente con el arroz aportando una profundidad de sabor única. Cada bocado es una sinfonía de sabores, en la que la trufa negra de verano se combina con el arroz en un perfecto equilibrio de sabores.

Para preparar este delicioso primer plato, recomendamos hervir el arroz en 60 cl de agua con sal durante unos 20 minutos. Esto permitirá que el arroz se cocine lentamente, absorbiendo el agua y logrando esa textura al dente que es la firma del arroz Carnaroli. Una vez cocido, puedes añadir tu queso favorito, como el parmesano, para enriquecer aún más el plato con su cremosidad y su increíble sabor.

Este Arroz Carnaroli con Trufa Negra de Verano no sólo representa una experiencia culinaria inolvidable, sino que también es una elección inteligente para quienes buscan un plato sin gluten ni conservantes. Un plato que trae a la mesa la autenticidad de los sabores italianos y la delicadeza de la trufa negra, aportando a cada bocado una explosión de placer gastronómico.

Ingredientes: Arroz carnaroli 98%, trufa de verano deshidratada 1% (Tuber aestivum Vitt.), aroma.

Caducidad: 24 meses.

Modo de empleo: Delicioso primer plato. Para mejores resultados hervir el arroz en 60 cl. de agua con sal durante unos 20 minutos, al final de la cocción agregar queso parmesano al gusto.

Características organolépticas: Aspecto: regular Color: blanco con toques de trufa Olor: propio del producto y agradable Estado: sólido

Alérgenos: El producto no contiene sustancias alergénicas ni productos que contengan dichos componentes. Durante la recogida, traslado y procesamiento, el producto no está sujeto a ningún riesgo de contaminación cruzada. No contiene gluten ni conservantes.

Valores nutricionales por 100 g: Energía Kj 1502 / Kcal 354 Grasas 0,9 g de las cuales ácidos grasos saturados 0,2 g Hidratos de carbono 78 g de los cuales azúcares 0,2 g Fibras 2,7 g Proteínas 7,6 g Sal 0,01 gr