Salsa de trufa con trufa de verano 20% 80 gr

Nuestra especialidad de trufa de verano es un auténtico tesoro culinario que combina el inconfundible aroma y el delicado sabor de un 20% de trufa de verano con ingredientes de alta calidad. Este condimento es una delicia para disfrutar sobre picatostes, como relleno de aperitivos, y será una opción ideal para enriquecer primeros y segundos platos con un toque de refinamiento.

La trufa de verano, Tuber aestivum Vitt., es un manjar natural, buscado por su aroma terroso y su sutil sabor ligeramente a nuez. El 20% de trufa de verano de esta especialidad es una cantidad generosa que te hará saborear plenamente su singularidad e intensidad, convirtiendo cada plato en una experiencia gourmet.

Entre los ingredientes cuidadosamente seleccionados se incluyen las setas cultivadas Agaricus bisporus, que aportan un sabor delicado y complementario a la trufa de verano. El aceite de oliva virgen extra aporta una nota de frescor y aroma, mientras que el aceite de semillas de girasol aporta a la especialidad una textura suave y agradable. Las aceitunas negras aportan un toque de sabor salado y enriquecen aún más el sabor de la trufa de verano, creando una combinación de sabores irresistible. La sal está presente para realzar las características gustativas de los ingredientes y equilibrar el sabor de la salsa. La versatilidad de esta especialidad la hace apta para diversas preparaciones culinarias. Puedes utilizarlo para aliñar picatostes, realzando los sabores con el fino sabor de la trufa de verano. También es excelente para condimentar tortillas, primeros y segundos platos, dándoles un toque de refinada elegancia.

Eligiendo nuestra especialidad de verano a base de trufas, tendrás a tu disposición un ingrediente de gran calidad para enriquecer todos tus platos trufados. Con su inconfundible sabor y suave textura, este condimento transformará tus platos en auténticos manjares gourmet.

Te invitamos a descubrir el sabor único de nuestra especialidad a base de 20% trufa de verano. Su refinado aroma y extraordinario sabor serán la clave para crear platos inolvidables que cautivarán el paladar de tus invitados. Con ingredientes cuidadosamente seleccionados y amor por la calidad, estamos seguros de que esta especialidad se convertirá en un básico en tu cocina. Pruébalo y déjate conquistar por su encanto y bondad.

Ingredientes: Champiñones de cultivo (Agaricus bisporus), aceite de oliva virgen extra, trufa de verano 20% (Tuber aestivum Vitt.), aceite de girasol, aceitunas negras, sal, aroma.

Caducidad: 36 meses.

Modo de empleo: Para aprovechar al máximo las cualidades del producto, se recomienda utilizar una cantidad de 15-20 g de salsa por persona, calentándola durante 5 minutos en una sartén añadiendo únicamente sal y aceite de oliva virgen extra. Es ideal como condimento de picatostes y rellenos de aperitivos, primeros y segundos platos, tortillas y como base de todos los platos con trufa.

Características organolépticas: Aspecto: semilíquido con fragmentos de setas y trufas en suspensión Color: marrón Olor: típico Sabor: natural, típico y agradable Estado: sólido

Alérgenos: El producto no contiene sustancias alergénicas ni productos que contengan dichos componentes. Durante la recogida, traslado y procesamiento, el producto no está sujeto a ningún riesgo de contaminación cruzada. No contiene gluten ni conservantes.

Valores nutricionales por 100 g: Energía Kj 1377 / Kcal 334 Grasas 34 g de las cuales ácidos grasos saturados 4,3 g Hidratos de carbono 2,8 g de los cuales azúcares 0,7 g Fibras 2,2 g Proteínas 3,8 g Sal 1,27 gr