Pesto de tofu vegano sin gluten y sin lactosa 180 gr

Nuestro pesto de tofu vegano es una sorprendente alternativa al clásico pesto de albahaca genovesa. Esta deliciosa salsa ha sido reelaborada en clave vegana para ofrecer una versión más ligera y saludable, sin comprometer el sabor auténtico y satisfactorio. Con la ausencia de gluten y lactosa, esta salsa es ideal no solo para veganos, sino también para aquellos que sufren de intolerancia a la lactosa.

Anima Veg ha sustituido hábilmente el queso tradicional por tofu, obteniendo un resultado puro y vegano, sin renunciar a la cremosidad y riqueza de sabores típica del pesto. El tofu, de textura aterciopelada y neutra, combina a la perfección con la albahaca italiana, aportando a la salsa un sabor armonioso y un agradable placer.

La albahaca italiana, cultivada con pasión y dedicación, está presente en un 31% en la salsa, aportando frescura y un aroma característico, enriqueciendo cada plato con sus inconfundibles aromas. El aceite de semillas de girasol, ligero y delicado, es el ingrediente que une y amalgama los elementos de la salsa, aportándole una agradable suavidad. Los anacardos, con su dulzura y textura sedosa, añaden una nota de cremosidad y sabor, realzando los sabores de la albahaca y el tofu. El aceite de oliva virgen extra, preciado y rico en propiedades beneficiosas, aporta un aroma delicioso y auténtico, enriqueciendo el pesto con sus notas afrutadas y aterciopeladas. El tofu, elaborado con agua y soja, constituye un 5% de la salsa, ayudando a dar una textura cremosa y agradable, sin ningún ingrediente de origen animal. La sal, los piñones y el ajo completan esta receta potenciando el sabor y la complejidad de los sabores. Los ingredientes se complementan con antioxidantes como el ácido ascórbico y acidificantes como el ácido cítrico, que preservan la frescura y calidad de la salsa. El producto no contiene OGM, lo que garantiza un auténtico pesto vegano que respeta el medio ambiente y la elección alimentaria consciente.

Este pesto de tofu vegano es muy recomendable tanto para veganos como para aquellos a los que les gusta explorar nuevos matices de sabor. Su versatilidad lo hace perfecto para sazonar pastas, enriquecer ensaladas, untar sobre picatostes y bruschetta, o simplemente disfrutarlo con pan fresco. Descubre el placer de utilizar pesto de tofu vegano en la cocina y déjate conquistar por su bondad y refinamiento. Comparte esta experiencia culinaria única con los tuyos y disfruta del privilegio de degustar el pesto vegano, un verdadero manjar de la gastronomía que se adapta a la perfección a una dieta consciente y saludable.

Ingredientes: Albahaca italiana 31%, aceite de girasol, anacardos, aceite de oliva virgen extra, tofu 5% (agua, soja), sal, piñones, ajo, antioxidante: ácido ascórbico, acidulante: ácido cítrico. El producto no contiene OMG.

Caducidad: Para ser consumido dentro de los 24 meses.

Modo de empleo: Tal como está, listo para usar.

Características organolépticas: Consistencia: cremosa Color: verde brillante Olor: típico de albahaca y tofu Sabor: típico de albahaca y tofu

Alérgenos: Anacardos, Soja. Sin gluten.

Envase primario: Tarro de cristal + tapón de aluminio.

Valores nutricionales por 100 g de producto: Energía: 2099 kJ / 509 kcal Grasas: 51 g de las cuales ácidos grasos saturados 6,7 g Hidratos de carbono: 6,6 g de los cuales azúcares 1,3 g Proteínas: 5,3 g Sal: 2,0 gr