Pesto alla Genovese sin gluten 180 gr

Pesto alla Genovese es una delicia culinaria que se prepara con mimo, utilizando sólo la mejor albahaca italiana (36%). El aroma delicado y aromático de la albahaca se mezcla armoniosamente con la nota intensa de un excelente queso italiano: Pecorino Romano DOP.

Precisamente de la fusión de estos ingredientes cuidadosamente seleccionados nace la receta del Pesto alla Genovese, una salsa de consistencia espesa y cremosa, capaz de realzar cualquier plato.

El aceite de semilla de girasol, delicado y ligero, es el ingrediente que une y amalgama todo, otorgando una agradable suavidad a la salsa. La albahaca italiana, cultivada con esmero y pasión, da frescura y fragancia a la preparación.

Los anacardos, con su delicadeza y sabor ligeramente dulce, aportan una agradable nota de cremosidad a la salsa, mientras que los piñones aportan un toque crujiente y un sabor único.

El queso Pecorino Romano DOP, elaborado con leche de oveja y añejado según la tradición, es el elemento distintivo de esta receta. Su intensidad y complejidad de sabores se combinan con la albahaca, creando una mezcla irresistible para el paladar.

El ajo, con su picante, le da carácter y personalidad a la salsa, mientras que la sal aporta el toque justo de sabor, equilibrando el sabor general.

El ácido ascórbico antioxidante y el ácido cítrico corrector de acidez ayudan a preservar la frescura y calidad de los ingredientes, garantizando una excelente preparación.

Una nota importante es que el producto no contiene OGM, para garantizar un pesto genuino y auténtico, respetuoso con las tradiciones culinarias italianas.

Pesto alla Genovese es la elección perfecta para condimentar tanto primeros platos como salsas para untar. Las pastas, en los más variados formatos, se transforman en auténticas obras de arte culinarias, mientras que las salsas para untar enriquecen cada plato, convirtiéndolo en una experiencia única e inolvidable.

Descubra el placer de utilizar Pesto alla Genovese en la cocina y déjese conquistar por su bondad y refinamiento. Comparte esta experiencia culinaria única con tus seres queridos y disfruta del privilegio de degustar el pesto italiano, una verdadera excelencia de la gastronomía. Pesto alla Genovese transformará cada comida en un festín para el paladar, haciendo de su mesa un lugar de refinada delicia culinaria.

Ingredientes: Aceite de girasol, albahaca italiana (36%), anacardos, sal, queso Pecorino Romano DOP (leche de oveja, sal, cuajo), piñones, ajo, antioxidante: ácido ascórbico; corrector de acidez: ácido cítrico. El producto no contiene OMG.

Caducidad: Para ser consumido dentro de los 24 meses. Vida útil garantizada: 3/4 (18 meses).

Modo de empleo: Tal como está, listo para usar.

Características organolépticas: Consistencia: cremosa Color: verde oscuro Olor: típico de la albahaca Sabor: típico de la albahaca

Alérgenos: Contiene: nueces y leche. Puede contener trazas de otros frutos secos y cacahuetes. Sin gluten.

Envase primario: Frasco de vidrio + tapa de hojalata.

Valores nutricionales por 100 g de producto: Energía: 1963 kJ / 476 kcal Grasas: 48 g de las cuales ácidos grasos saturados 6,5 g Hidratos de carbono: 4,6 g de los cuales azúcares 1,9 g Proteínas: 5,2 g Sal: 2,4 gr