Caviar Royal Baerii
43,20€ – 1.480,00€Las huevas de Acipenser baerii se toman cuando tienen más de 7 años y tienen un tamaño de partícula de unos 2,7 a 2,8 mm. Colores negro y gris. El caviar Baerii tiene un aroma ligeramente especiado y ligeramente a nuez con un tono mantecoso, su textura se funde en la boca y deja fuertes sensaciones gustativas, realzadas por el suave proceso de salado Malossol.