Pecorino Romano DOP crema con preciada trufa negra 80 gr

La Crema de Pecorino Romano DOP con Preciosa Trufa Negra es una excelencia gastronómica que combina el intenso sabor del pecorino romano DOP con la delicadeza aromática de la trufa negra. Esta exquisita creación viene envasada en un práctico tarro de 80 gramos, lista para darle una explosión de sabores a cualquier cocina.

La base de esta crema está elaborada con mimo, seleccionando ingredientes de alta calidad. La nata contribuye a la riqueza y cremosidad de la crema, mientras que el Pecorino Romano DOP, elaborado con leche, sal y cuajo, añade profundidad y complejidad al sabor. La leche entera y la mantequilla contribuyen a una textura aterciopelada y atractiva. Pero es la Preciosa Trufa Negra (Tuber Melanosporum Vitt.), presente al 2%, la que aporta la verdadera esencia del lujo a esta crema. El inconfundible aroma de la trufa negra se mezcla maravillosamente con el intenso sabor del queso pecorino, creando una experiencia sensorial extraordinaria. La maicena se utiliza para darle estabilidad a la crema, contribuyendo a una textura uniforme y agradable al paladar.

Para apreciar plenamente las cualidades de esta crema se recomienda utilizar una cantidad de 35/40 gramos de producto por persona y calentarla junto con la pasta directamente en una sartén. Este método permite que los sabores se amalgamen de manera óptima, creando un plato rico y sabroso. Si lo deseas, puedes añadir un poco de parmesano para darle un toque extra de sabor. Esta crema es ideal como condimento para crostini y primeros platos. Puedes utilizarlo para realzar el sabor de tus platos favoritos, dándoles un toque de elegancia y sofisticación. Gracias a su ausencia de gluten y conservantes, es una opción adecuada para diferentes necesidades dietéticas. Deleita tu paladar con esta crema DOP Pecorino Romano con preciada trufa negra y haz de cada comida una experiencia gourmet inolvidable.

Ingredientes: NATA, Pecorino Romano DOP (31,7%) (LECHE, sal, cuajo), LECHE entera, MANTEQUILLA, Trufa Negra Preciosa 2% (Tuber Melanosporum Vitt.), Aroma, Fécula de Maíz.

Caducidad: 36 meses.

Modo de empleo: Para aprovechar al máximo las cualidades del producto, se recomienda utilizar una cantidad de 35/40 g de producto por persona, salteándolo junto con la pasta directamente en la sartén. Si lo desea, agregue el queso parmesano. Es ideal como condimento para picatostes y primeros platos.

Características organolépticas: Aspecto: granulado fino Color: crema con tendencia al amarillo Olor: propio del producto, intenso a trufa Sabor: típico y agradable Consistencia: compacta y densa Estado: sólido

Alérgenos: El producto contiene sustancias alergénicas o productos que contienen estos componentes: LECHE. No contiene gluten ni conservantes.

Valores nutricionales por 100 g: Energía Kj 1336 / Kcal 323 Grasas 30 g de las cuales ácidos grasos saturados 21 g Hidratos de carbono 2,3 g de los cuales azúcares 1,6 g Fibras 0 g Proteínas 11 g Sal 1,4 gr