Crema de boletus y trufa blanca 80 gr

Nuestra deliciosa especialidad de setas porcini y trufa blanca es un verdadero placer para el paladar. Esta fina combinación de sabores ofrece una experiencia culinaria única, que se presta perfectamente a una amplia gama de platos, desde aperitivos hasta primeros y segundos platos, tortillas y mucho más. La combinación de hongos porcini y trufa blanca crea una armonía de sabor y aroma, haciendo de este condimento un verdadero must-have en la cocina.

Nuestros hongos porcini, cuidadosamente seleccionados y de la más alta calidad, están compuestos principalmente por Boletus Edulis y grupos afines, conocidos por su rico y envolvente sabor. Se combinan hábilmente con el aroma único y preciado de la trufa blanca, Tuber magnatum Pico, una de las trufas más deliciosas y preciadas del mundo. La presencia de esta trufa añade un toque de lujo y refinamiento al condimento, haciéndolo perfecto para ocasiones especiales y momentos festivos.

Para crear esta deliciosa especialidad utilizamos únicamente aceite de oliva virgen extra de alta calidad, que aporta su nota afrutada y delicada a la mezcla de sabores. La sal se dosifica cuidadosamente para equilibrar los ingredientes y realzar sus sabores naturales. La versatilidad de esta especialidad la hace apta para múltiples usos en la cocina. Puedes untar este condimento sobre picatostes para obtener un aperitivo elegante, añadirlo a risottos y pastas para enriquecerlos con sabor, o utilizarlo para darle un toque especial a tus tortillas y preparaciones a base de carne o pescado. Nuestra especialidad de setas porcini y trufa blanca es un verdadero placer para los sentidos y un complemento refinado para tu mesa. Experimenta nuevas combinaciones y déjate llevar por este manjar culinario que conquistará el corazón y el paladar de todos los gourmets. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes: Hongos porcini 58,5% (Boletus Edulis y Grupo Rel.), aceite de oliva virgen extra, aroma, sal, Trufa Blanca 0,5% (Tuber magnatum Pico).

Caducidad: 36 meses.

Modo de empleo: Para aprovechar al máximo las cualidades del producto, se recomienda utilizar una cantidad de 10 g de nata por persona, utilizándola directamente en el plato. Es ideal como condimento para picatostes y rellenos de aperitivos, primeros y segundos platos, tortillas y en cualquier caso como base para todos los platos con trufa.

Características organolépticas: Aspecto: cremoso Color: marrón Olor: típico Sabor: natural, típico y agradable. Consistencia: cremosa y compacta Estado: sólido

Alérgenos: El producto no contiene sustancias alergénicas ni productos que contengan dichos componentes. Durante la recogida, traslado y procesamiento, el producto no está sujeto a ningún riesgo de contaminación cruzada. No contiene gluten ni conservantes.

Valores nutricionales por 100 g: Energía Kj 984 / Kcal 239 Grasas 24 g de las cuales ácidos grasos saturados 3,9 g Hidratos de carbono 1,3 g de los cuales azúcares 0,6 g Fibras 3,2 g Proteínas 2,4 g Sal 0,44 gr