Crema de queso parmesano y trufa Bianchetto 80 gr

La Crema de Trufa de Parmigiano Reggiano y Bianchetto es una auténtica delicia culinaria que combina la riqueza de la DOP Parmigiano Reggiano con la elegancia aromática de la trufa Bianchetto. Este manjar se presenta en un práctico tarro de 80 gramos, listo para ofrecer una auténtica explosión de sabores a tu cocina.

La base de esta crema está creada con mimo, seleccionando ingredientes de alta calidad para asegurar una textura cremosa y un sabor extraordinario. La nata le da a la nata una suavidad aterciopelada, mientras que el Parmigiano Reggiano DOP, elaborado con leche, sal y cuajo, añade un sabor robusto y complejo. La Trufa Blanca (Tuber borchii Vitt.) es una adición fascinante, presente en un 3%. Su aroma sutil y refinado combina maravillosamente con el sabor del parmesano, creando una experiencia de degustación sofisticada. Se utiliza almidón de maíz para darle estabilidad a la crema, asegurando una textura suave y agradable al paladar.

Para aprovechar al máximo las cualidades de este producto, recomendamos utilizar una cantidad de 40-45 gramos de crema por persona. Puedes hacerlo licuado calentándolo en una sartén durante aproximadamente un minuto junto con el agua de cocción de la pasta. Este método permite que los sabores se mezclen de manera óptima, creando un plato rico y sabroso. Esta crema es ideal para realzar los sabores de tus platos favoritos. Su ausencia de gluten lo hace apto para diferentes necesidades dietéticas. Deleitarás tu paladar con esta Crema de Parmigiano Reggiano y Trufa Blanca, transformando cada comida en una experiencia culinaria de primer nivel.

Ingredientes: nata, Parmigiano Reggiano DOP 5% (leche, sal, cuajo), almidón de maíz, trufa Bianchetto 3% (Tuber borchii Vitt.), sal, aromas. Acidulante: E270. Origen de la leche: Italia.

Caducidad: 36 meses.

Modo de empleo: Para aprovechar al máximo las cualidades del producto, se recomienda utilizar una cantidad de 40-45 g de nata por persona, licuándola calentándola en una sartén durante 1 minuto con el agua de cocción de la pasta.

Características organolépticas: Aspecto: sólido Color: crema con tendencia al blanco Olor: típico Sabor: natural, típico y agradable, marcado con trufas Consistencia: crema compacta Estado: sólido

Alérgenos: El producto contiene sustancias alergénicas o productos que contienen tales componentes: leche. No contiene gluten. Contiene conservantes (E270).

Valores nutricionales por 100 g: Energía Kj 1361 / Kcal 330 Grasas 33 g de las cuales ácidos grasos saturados 24 g Hidratos de carbono 4,5 g de los cuales azúcares 1,5 g Fibras 0,5 g Proteínas 2,9 g Sal 0,79 gr